👩⚕️ We hebben niet te weinig huisdokters, we hebben te veel zieken
Door Karolien van den Brekel van het Positive Health Institute zijn we in het kader van ‘The Future of the Health Workforce Initiatives’ gevraagd mee te denken en schrijven aan een ‘new narrative’ voor de zorg.
Karolien is net als wij een van de partners die bijdraagt aan de zesdaagse opleiding tot Global burn-out & transitiecoach - geïnitieerd door Re-story coöperant Eric Boydens - waarover we je in de vorige brief vertelden.
Toeval of niet delen we in deze brief graag twee interviews met je die gaan over een ‘new narrative’ voor de zorg.
Zoals wel vaker blijkt, is dat ‘new narrative’ niet zo nieuw, maar eerder een al ouder verhaal dat we vergeten en ontleerd zijn. Of weggedrukt is.
De mens in ontwikkeling drukt zich uit in de voeding
Met zijn vegetarische kookschool De Zonnekeuken wil vegetarisch kok en Re-story coöperant Peter Vandermeersch een nieuwe voedings- en sociale cultuur tot stand brengen.
“Ik wil het innerlijk potentieel dat in mensen huist weer bovenhalen.” Daarbij speelt waar we ons mee voeden - in plaats van vullen - een sleutelrol, vertelt hij in een interview op Re-story.
Waarom verteert de mens zijn voeding niet vindt Peter een interessante vraag, en hij geeft er in het interview ook antwoord op.
Hij schrijft in zijn boek 'Voeding- en bewustzijnsontwikkeling' dat ‘hoe meer hij onze huidige sociale cultuur en voedingscultuur onderzocht en bekeek, hoe duidelijker het hem werd dat de nood groot is aan een nieuw verhaal, een nieuwe manier van omgaan met elkaar en onze voeding’.
Als je verandering wil, legt hij uit, moet je op twee vlakken werken: enerzijds je voedingspatroon veranderen en anderzijds jezelf veranderen. Het is een soort cirkel waarbij het een het ander versterkt. Doe je maar een halve cirkel, dan draai je niet rond.
We hebben niet te weinig huisdokters, we hebben te veel zieken
Er liggen verschillende boeken op het bureau in de shiatsu-praktijk van Frans Copers in hartje Gent als we bij hem aanschuiven voor een gesprek over macrobiotiek.
Deze boeken illustreren dat van deze vijfenzeventigjarige elder heel wat te leren valt. “Ik ben ervan overtuigd dat voeding fundamenteel is voor je denken, voor je filosofie en voor je psychologie.”
De aanleiding voor het gesprek met Frans Copers is het interview met vegetarisch kok Peter Vandermeersch, waarin hij ook aan macrobiotiek refereert.
“Wat ik leerde,” vertelt Frans, '“is dat we in het Westen gefixeerd zijn op het genezen van kwalen die er al zijn, maar dat preventie en gezonde voeding belangrijker zijn.
Over macrobioot zijn schreef Elke onlangs ook in het dagboekfragment King of the hill. (afbeelding Bué the Warrior)
Drie kaarsjes
Afgelopen zondag - 5 mei - was het drie jaar geleden dat we bij de notaris de oprichtingsakte van cv Re-story ondertekenden. Inmiddels zijn we met 118 coöperanten.
Afgelopen vrijdag bij de coöperantendag in Brussel vierden we dit met taart. Coöperant Philip Verhaeghe die ook op 5 mei zijn verjaardag viert, blies de drie kaarsjes uit.
Eeuwig jong.
Een dankjewel aan alle coöperanten in de zoektocht naar de toekomst als een gezamenlijke onderneming, en een nieuw verhaal van verbondenheid.
Dankjewel ook aan alle sympathisanten, volgers, voorlevers, aanmoedigers en ambassadeurs!
Dankjewel aan jou als lezer van onze brief!
Jij kan als brieflezer ook ondersteunen wat wij doen met een upgrade naar een betalende inschrijving op deze brief.
Op jouw gezondheid
Geert, Elke & Mischa
PS. Van de boeken die Peter Vandermeersch schenkt is nog 1 exemplaar beschikbaar!
Deze brief wordt mee gedragen door …